Tin tức từ Sci-Fi Network ngày 28 tháng 11 (Kim Khải Ý)
Một vóc dáng đẹp dường như đã trở thành mục tiêu của nhiều người. Để nhanh chóng có được hình dáng hoàn mỹ, một số người chọn cách nhịn ăn, gây nôn để giảm cân mà không để ý đến những ảnh hưởng nghiêm trọng của những hành động này đến thể chất và tâm lý.
Có một trường hợp thực tế: một cô gái 19 tuổi đã bị biến dạng cơ thể do nhịn ăn và gây nôn để giảm cân và được chẩn đoán mắc chứng rối loạn ăn uống. Theo thông tin, cô gái này bắt đầu giảm cân từ khi còn học trung học, chỉ tiêu thụ lá rau có calo thấp mỗi ngày, khi đói thì uống nước, từng giảm gần 10 kg trong một tháng. Nhưng một khi ăn thực phẩm chính, trọng lượng của cô sẽ tăng trở lại một cách nhanh chóng. Sau đó, cô bắt đầu thử gây nôn. Hai tháng sau, răng của cô bị ăn mòn nghiêm trọng, má sưng lên, nhiều nơi bị biến dạng. Sau khi chẩn đoán, cô được xác nhận mắc chứng rối loạn ăn uống.
Rối loạn ăn uống thường xảy ra ở thanh thiếu niên và phụ nữ trẻ, bao gồm hành vi ăn uống không bình thường và mối quan tâm cao độ đến thực phẩm, trọng lượng và hình dáng cơ thể, được phân loại trong dối loạn tâm thần như là “rối loạn sinh lý liên quan đến yếu tố tâm lý”. Các loại rối loạn ăn uống bao gồm chứng chán ăn thần kinh, chứng ăn uống thái quá, chứng ăn mòn, rối loạn hạn chế nạp thức ăn, chứng ăn đồ không phải thức ăn và chứng nôn thức ăn. Trong đó, chứng chán ăn thần kinh và chứng ăn uống thái quá là hai loại phổ biến nhất hiện nay.
Nhiều người nghĩ rằng rối loạn ăn uống chỉ dẫn đến suy dinh dưỡng, tiêu hóa kém, nhưng tác hại của rối loạn ăn uống nghiêm trọng hơn nhiều so với những gì tưởng tượng.
Rối loạn ăn uống không chỉ có thể gây ra rối loạn chuyển hóa, thiếu máu, nhiễm kiềm hạ kali, mà còn dẫn đến mất ngủ, lo âu, trầm cảm và nhiều vấn đề tâm lý khác. Mỗi 62 phút trong thế giới này có một bệnh nhân mắc rối loạn ăn uống qua đời, trong số những bệnh nhân mắc rối loạn ăn uống nghiêm trọng, 80% chết do biến chứng cơ thể do suy giảm chức năng cơ quan, 20% do tự sát, trong đó, chứng chán ăn thần kinh có nhiều trường hợp tự sát hơn.
Thỉnh thoảng nhịn ăn và gây nôn cũng gây hại cho cơ thể rất nhiều. Nhịn ăn lâu dài có thể khiến lượng đường trong máu giảm xuống quá thấp, cơ thể sẽ tiêu thụ cơ bắp để duy trì các chức năng bình thường, đồng thời gây béo phì tâm lý và ức chế hệ thống miễn dịch, làm cho cơ thể dễ bị bệnh. Hoàn toàn không ăn carbohydrate có thể gây ra các phản ứng xấu như hạ đường huyết, cảm giác đói, mặt đỏ bừng, nhịp tim tăng, ngứa da, thậm chí là các triệu chứng ngộ độc như nổi mày đay và táo bón.
Việc gây nôn nhiều lần có thể dẫn đến tình trạng mặt biến dạng, axit dạ dày ăn mòn thực quản, răng miệng. Hơn nữa, việc gây nôn lâu dài sẽ làm cho thực quản và dạ dày bị chèn ép, trong trường hợp nghiêm trọng còn có thể gây chảy máu. Vì vậy, việc giảm cân cần phải thực hiện một cách lý trí và khoa học, hạn chế năng lượng từ chất béo và đường, tăng cường tiêu thụ trái cây, rau củ, đậu, ngũ cốc nguyên hạt và hạt, cùng với việc tập thể dục thường xuyên để giảm cân một cách lành mạnh.